Beste lezer,
In een artikel las ik dat hart en vaatziekten samen met kanker op de top 10 lijst staan van ziekten in Nederland. Ook psychische ziekten staan bovenaan. Schrikbarend veel mensen, ook jonge mensen en kinderen, zijn aan de pillen. Een tabletje voor dit en een poedertje voor dat en omdat er zoveel bijwerkingen zijn, neemt men daar ook nog iets voor.
Gelijk toen ik het las dacht ik aan een voorvalletje waarvan ik getuige was en met verbazing naar gekeken heb. We waren op een feestje, waar een buffetje stond met veel lekkere zoete en hartige hapjes. Opeens was er paniek in de tent, de hond moest in de bench. Er was wat hagelslag van de hapjes op de grond gevallen. Niet veel, hier en daar een stukje, maar….chocola schijnt slecht te zijn voor het hart van de hond.
U denkt misschien, dat is ook zo, wetenschappelijk bewezen. Wat mij het meest verbaasde is; dat allen aten van de heerlijke hapjes, bordjes vol gingen de kamer rond. En als er dan wat hagelslag kruimeltjes op de grond vallen is er een probleem. De hond, die misschien wel aan een uitgebalanceerd dieet zit, mag geen chocola. Begrijpt u het, ik niet. Wij mensen zijn ook geen containers waar alles maar in kan. We kunnen ons niet ongestraft vol eten aan wat de wereld ons te bieden heeft.
God gaf aan Adam en Eva een voedingsadvies, na de zondeval werd het uitgebreid en na de zondvloed nog verder uitgebreid. Naarmate de mensheid langer op de aarde rondloopt, zijn we steeds verder van wal geraakt. Wat nu aan ons wordt aangeboden in de supermarkten, is ver verwijderd van het dieet wat God aan de mensen gegeven heeft.
Denkt u bijvoorbeeld eens aan E-nummers goedgekeurd door de EU…? Suiker, te drukke kinderen? Zoetstof, een product waar bij het onderzoek op jonge proefdieren gaten in de hersenen ontstonden, wat doet dat met onze hersenen? Eten wat besproeid is gif om insecten te doden, wat doodt het in ons lichaam? Hormonen in vlees om de dieren sneller laten te groeien, wat gebeurt er als onze cellen te snel groeien? Wij zijn ook van vlees en bloed…
Het moge duidelijk zijn, we zijn niet beter van geworden van de overvloed in onze beschaving.
Deze week een nieuw artikel van Piet, ik wens u veel lees en studie plezier.
Greetje van den Berg